Perritos Calientes: Corn Dog y Bacon Dog (Receta rápida)

Wellcome to America, receta rápida para un fin de semana de esos que el sofá nos llama a no levantarnos nunca. 

Acompáñame y veremos como hacer perritos calientes, Hot Dogs! Más en concreto, Bacon Dogs y Corn Dogs.

Imagen

Manos a la obra. Empezaremos por el Corn Dog, que es un perrito caliente rebozado en harina y huevo. Ingredientes:

– 1 Huevo. 

– 3 Cucharadas de harina.

– 2 Cucharadas de pan rallado.

– 2 o 3 Cucharadas de leche.

– Pimienta y sal.

– 2 salchichas.

– Palillos de pinchos.

¡Manos a la masa! Lo primero es mezclar todos los ingredientes, menos la salchicha, en un bol hasta que se haga una pasta.

ImagenImagen

Una vez hecha la masa atravesamos las salchichas con un palillo de pincho, como los que se ven en Lizarran. 

Imagen

Los rebozamos y los freímos hasta que estén dorados. Simple ¿verdad? Mirad el resultado.

Imagen

¿Y los Bacon Dogs? ¿Qué necesitamos para hacer los Bacon Dogs? ¡Exacto! Una tira de bacon y una salchica por perrito caliente 🙂

Imagen

Enrollamos el bacon alrededor de la salchicha

Imagen

 La combinación se pone a freír hasta que el bacon esté dorado. 

Idea de presentación. Desde Manetes Bones os aconsejamos que comáis con pan de Perrito Caliente acompañado de ketchup, mayonesa y mostaza, junto con patatas fritas.

Imagen

¡Qué bueno! ¡Qué aproveche!

@manetesbones

 

 

 

 

 

Anuncios

Un pensamiento en “Perritos Calientes: Corn Dog y Bacon Dog (Receta rápida)

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s