Bizcocho de chocolate. Receta.

Hola a todos,

Ya es domingo, la semana se acaba, y como todos los fines de semana os dejamos una nueva receta.

No se como estará en el resto del mundo, pero desde donde escribimos esta un día lluvioso  frío, así que la receta de hoy apetece más que nunca.

En esta enterada veremos como hacer un bizcocho de chocolate. Receta de la abuela 🙂

Bizcocho de chocolate 8

Ingredientes:

-6 huevos

-100 gramos de harina

-100 gramos de chocolate en polvo

-200 gramos de  azúcar

-Un sobre de levadura

-50 gramos de mantequilla

Bizcocho de chocolate

En primer lugar vamos a separar las claras de las yemas de los huevos.

Bizcocho de chocolate

Cuando lo tengamos listo montamos las claras a punto de nieve y le añadimos el azúcar.

Bizcocho de chocolate

Volvemos a montar las claras junto con el azúcar y cuando estén listas añadimos las yemas, la harina, la levadura , el chocolate y la mantequilla.

Bizcocho de chocolate

Con cuidado lo mezclamos todo junto poniendo atención en que no queden grumos en la masa.

Bizcocho de chocolate

Es el momento de verterlo en una Bandeja para el horna que previamente hemos forrado con papel especial para el horno para que no se pegue.

Si queremos podemos esparcir unos trocitos de chocolate por encima.

Bizcocho de chocolate

Ahora toca hornearlo. Ponemos la masa en el horno calentado previamente a 180 grados durante unos 20 minutos. Para asegurarnos de que este listo introducimos un cuchillo en la masa, si sale limpio es que ya lo podemos sacar del horno.

Bizcocho de chocolate

 

¡Listo para comer!

Feliz Domingo 🙂

 

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4 pensamientos en “Bizcocho de chocolate. Receta.

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