Pollo al horno. Receta.

¡Buenos días a tod@s!

Hoy vamos a ver como preparar una receta típica de nuestras madres (y abuelas). Cómo veréis se trata de algo muy fácil de hacer.

Pollo al horno.

Pollo al horno

Empecemos como siempre con los ingredientes.

– Pollo.

– Cebolla.

– Tomate.

– Berenjena.

– Mantequilla.

– Sal y pimienta.

– Vino blanco.

Pollo al horno

Empecemos 🙂

Primer paso. Ponerlo todo en una bandeja, untar el pollo de mantequilla y añadir sal y pimienta.

Pollo al horno 2 Pollo al horno 3

Cómo podéis ver en las fotos colocamos como “base” la berenjena y la cebolla troceada. Y después añadimos el pollo, la mantequilla y las rodajas de tomate.

Lo siguiente es muy sencillo, introducir la bandeja a 200 grados durante entre una hora y una hora y media. Dependiendo de nuestro horno.

Pollo al horno

Una ver horneado ya estará listo para servir.

Podemos acompañar al pollo con patatas al horno que se pueden cocinar simultáneamente con el pollo.

Pollo al horno.

Ahora llega la mejor parte ¡Comérselo!

¡Qué aproveche! 🙂

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2 pensamientos en “Pollo al horno. Receta.

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